Пивоваріння

Пивоварня  – міні-завод з виробництва пива

Головне у виборі обладнання для варіння пива – це вибрати відповідний обсяг тари. Ми пропонуємо два варіанти – на 30 і 50 літрів. Деяких цікавлять і більш місткі ємності, але потрібно пам'ятати, що пиво, на відміну від самогону, довго не зберігається. Для власного вживання виготовляти його в великих масштабах недоцільно.

Купуючи пивоварню - ви отримуєте:

• Випарний куб на 10 літрів з вибуховим клапаном на фланці і термометром. Дно куба виготовлено з феромагнітного матеріалу для використання на індукційній плиті або будь-який інший нагрівальній поверхні.

• Сусловарочний котел 15 літрів – нержавіюча ємність також з індукційним дном. У корпус котла врізаний термометр. Він розташовується в «рідинної зоні» і використовується для контролю параметрів пива під час температурних пауз.

• Барботер подає пар в сусловарочний куб і фільтрує сусло при зливі. Це знімний елемент, який під час охмеління напою прибирається, а на його місце встановлюється заглушка.

• Чиллер – металевий змійовик. Його занурюють в котел після варіння. Чиллер являє собою порожню трубку, на вхід якої подається холодна вода. Цей елемент дозволяє суслу остигати швидше.

• Парогенератор, який захищає солод від пригорання.

• Повний сантехнічний комплект. Він продуманий так, щоб нічого не довелося докуповувати: всі елементи йдуть в наборі та прекрасно підходять один до одного.

Разом з компактною і довговічною міні-пивоварнею ви зможете роками успішно створювати смачні, свіжі і натуральні хмільні напої з легкою благородною гіркотою і глибоким ароматом. Спробувавши справжнього домашнього пива, ані вам, ані вашим знайомим більше не захочеться повертатися до магазинного сурогату.